材料:* j' V& m, q8 S7 `9 s: d( T
蔥.....4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& v6 q; N2 X" J2 v" q1 {
紹興酒.....3湯匙
+ [0 F" A. X6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1條(切片)
& f6 f: c# |/ w9 V8 ?- z% l# e* I( m五花腩.....約400克
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9 n9 d0 v2 M: }; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁:
2 o" t+ ]" N: B1 l# w5.39.217.77水.....1湯匙
' j8 i3 F' V" A7 S公仔箱論壇檸檬汁.....少許
2 G7 N7 R* j' s2 Ttvb now,tvbnow,bttvb李錦記麻油.....少許公仔箱論壇+ Q$ B- L: p7 R9 Y- G
李錦記甜豉油..... 1茶匙
z8 p: V4 v, m' L公仔箱論壇李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.tvb now,tvbnow,bttvb, p* p: A- Y% F: b1 n! i0 D% e7 w
6 j/ Y' D* O( ?! F7 ~; S9 U5 N2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘. N* e% E E& U# ^
- H( a1 T+ @4 X7 b5 B" {+ `3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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