材料:
) I/ @# J6 E5 H7 e6 B( Q. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4條公仔箱論壇* t# i. _# b: P
紹興酒.....3湯匙
6 I; E# J6 p8 k# R0 _% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1條(切片)
; n" M, M. ?9 {& j$ G3 f五花腩.....約400克
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$ `' h1 i1 v2 Z/ c7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; \ x# p: x$ }9 H
水.....1湯匙
0 p+ a' `% T. _" o9 e- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* t8 A6 c7 S G1 O; l* O- J
李錦記麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ ?3 L$ N" @/ X% G
李錦記甜豉油..... 1茶匙
+ J, s2 i- g$ ^- f/ \李錦記舊庄蠔油.....1湯匙5.39.217.77/ w% p. C$ }, ?! n+ c
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程序2 f- y: N& D- X3 V1 W1 X4 k
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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% V9 Z$ B, \( z2 g: A* d! X) u& j* P3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.公仔箱論壇5 n2 g$ ?; y: z, L
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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