[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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材料:  {2 `3 a' W, b" Z. ?1 e
紅酒.....2湯匙/ v' M( p6 P7 S/ J
洋蔥碎.....200克
( g0 U, O9 f6 V# L) Y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳粒.....600克
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9 I+ g6 V0 \6 \" o0 s' S  z6 d! P1 Z2 E醃料:$ t3 S! ?; S% I) x4 s- g5 m( H
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙5.39.217.77% v# s6 L' {6 S
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程序
0 k# G1 n* |" i5.39.217.771. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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