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紅酒.....2湯匙, ^1 [3 X2 Q9 u9 {, L( Y
洋蔥碎.....200克8 {- n6 z) n! U$ y3 o6 M- g* l7 G
牛柳粒.....600克
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, R6 e4 S3 s, Q+ y' T; T0 p醃料:
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程序5.39.217.77' k, d N$ _ X% ~7 |4 b
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ V" t5 ]1 _& p! M1 k
5.39.217.775 S! X, d+ c7 `" H7 c" Q
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