[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 d6 g9 b( x
牛仔肉.....8塊
/ ]/ B8 J- [! \- E8 K: w, l公仔箱論壇蒜鹽.....少許
( ]* D2 b9 g! ]2 n' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許
0 V! o$ f1 _1 e! b/ Etvb now,tvbnow,bttvb雞髀菇.....1大隻
" I4 j, i) D% |$ l2 ]% y/ u5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶化牛油.....1湯匙
  |. {$ Z8 e; W6 D$ F" C) O乾迷迭香碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S" w, e6 L; f9 D, c1 A, r

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5 p" V9 ^: a& Y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! i7 M5 s6 F. I( Q
1. 預熱焗爐至180℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ y: q8 {8 k# d1 X' ~5 V
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。" m' D2 R* C+ Z

% c$ c8 J6 U1 i0 Z8 a4 I5.39.217.773. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。8 Z+ K( V1 O& k" k5 z+ K+ R' P# P% a

0 r: q$ Q2 M9 L5.39.217.774. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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