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材料1 X: u7 ]; h" n* c4 t, u& [8 p
冬菇.....3隻
/ n6 |2 e% Y6 h7 l7 U1 d3 j; m" L菜甫.....4條
% r5 g$ ?$ I8 Q% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍肉.....70克
) c- I4 f6 k% Z- p% ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G# W! j$ @5 n0 S$ |
青椒.....1/4個2 k6 F2 @9 D. Q4 Z5 c
紅蘿蔔.....70克
+ I0 U2 Y3 W6 y$ {/ ^青豆角.....35克
3 x6 Z$ D( c b5 Btvb now,tvbnow,bttvb五香豆腐乾.....2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 M7 C# p e: L
7 v! G6 p) k& u& |. } HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 K8 W) l- T2 p% T
芡汁$ k& S( @/ W- P j
糖.....1茶匙5.39.217.77: p1 w- z0 f! x7 l" K, z1 u- z
水.....1/2杯- l/ @! e. l" ?) t/ t' Z* @9 i! b" N
鹽.....1/2茶匙
5 n5 V2 O1 r8 ~, E \生抽.....1湯匙
9 @/ ~- x! m# n2 U( ztvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙5.39.217.77) w4 i# x5 ~8 f: K, V$ E
豆板醬.....2茶匙, T" }( M; Y/ @* _% ~0 x0 I2 ~
紹酒、麻油.....各1茶匙
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+ b$ e. l) ^0 a- b5 h
埋獻:
* j( g, ]! Q+ B0 k* {水.....1湯匙
% @+ b: B& h( R" Q8 p( J) {. B生粉.....1茶匙1 i" [2 U, [' y2 o: W
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! T8 t3 b" d# w+ M公仔箱論壇做法
/ I- B% E6 L( ^0 a" Q. W$ [2 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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4 I3 y% p$ `$ C0 S2 i2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。, Q1 m {. z4 ^) k/ L
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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