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$ W: _/ J6 W3 ^' @ R) x! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 i+ W! u! {9 U
公仔箱論壇; i$ Z. Z! j: J! u) \) ~5 h' }# ~
材料tvb now,tvbnow,bttvb. }' _2 L; c1 M* ~4 F" p; {
水.....150㏄5.39.217.776 u2 X+ Z* y* i6 m1 m l
香菇.....2朵
+ G% W3 N+ ]# M( I/ H9 H; X( l5 Y5.39.217.77公仔麵.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ M( E* C. b: q( {' Q3 a
蔥花.....20公克
0 K9 a8 m' |$ w/ @公仔箱論壇碎牛肉.....80公克
( W* x+ L0 c$ B/ [5 m紅蘿蔔.....20公克
4 r7 U( r9 ?0 Z6 x M4 E公仔箱論壇紅甜椒.....20公克
1 u- M: X( K2 z/ z/ xtvb now,tvbnow,bttvb
! P/ a) Z9 Z4 C8 e( {4 [; b- R, {5.39.217.77( K$ o0 `% u4 S4 G K& s
調味料
, h6 a0 U# g. ~1 E7 j& a% z5.39.217.77鹽.....1/4茶匙
& h, t# N; }4 C* }8 P' Z5.39.217.77糖.....1/2茶匙
' k1 C! E% o- G: `& ]蠔油.....1大匙
2 a. K: \" W# Q公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙
+ H2 U; O4 s3 v咖哩粉.....1/2茶匙
8 b3 \5 q8 q* |花生醬.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^ W. }8 d3 t: M0 v2 n
公仔箱論壇0 ^8 C* I; o; G3 {- ]: c
/ [& A3 |3 s \; n0 x, F Itvb now,tvbnow,bttvb醃料
- u' S4 w, N+ I# z6 a5.39.217.77水.....2大匙
5 e4 B X3 _, q# D5.39.217.77醬油.....1茶匙+ w3 S% C ^+ O, c
糖.....1/4茶匙5.39.217.77$ @( y. B& X$ n) n( o9 l
米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇 I' v1 y+ @( C2 d
太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! C8 @8 b j/ X2 u3 Z3 y
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇7 Q' _9 M4 n% l3 F; Q3 o$ H
胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s" h& d- f; z7 k) T! R+ o4 n2 @
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2 h0 F+ {4 k( h4 {8 wtvb now,tvbnow,bttvb作法* h- n' s4 k7 S7 q' g0 t* }
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
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[# L/ v$ x& G: f( _9 { V3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。5.39.217.77' b! `% ?" z$ N
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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