[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

nt1972

3 t! s* u# R: q# |7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! g. u% u% v% b. e2 p

9 }; U$ ^( |* W% I3 a! b1 z公仔箱論壇
9 }$ ^7 _: o- |* U/ A) P9 i公仔箱論壇材料
. J8 x7 r/ g9 ?- D6 i3 g糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' T* m  F$ y) p" j8 c2 Y
鹽.....適量5.39.217.77$ R/ `2 `4 b* `. @6 j. V
玉桂葉.....1片
; ]& x% w# Y% C: M. v, Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....40公克  Q- \  ^: O1 q
高湯.....1000cc
8 v0 l: C0 v  O+ V) Y+ K5 D6 k5.39.217.77奶油.....40公克
" w$ i/ t$ I" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茵陳蒿.....適量
# j2 ?' G4 w, u. Y4 i& L( M0 @  Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....4大匙
/ `, e  N9 f. o9 t  i+ m黑胡椒粉.....適量
8 Q6 s* G+ Q( W, C+ q! C% e洋蔥絲.....80公克
" T% e2 x0 ^6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb- S1 H! }4 C' t- ~8 M
蕃茄糊.....30公克
4 X; _4 A' G" x' L: K  Z0 O& h5.39.217.77百里香.....1/4茶匙
4 Z3 e: U0 A* a- u( dtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇片.....50公克
+ [) W+ Z# Y* G& Q! u' B5 @tvb now,tvbnow,bttvb
9 Y. v# C; f# P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 r2 t2 J- W7 |  |# G
作法tvb now,tvbnow,bttvb' o( v6 V, C3 A; w2 ]+ M+ ?. Z7 H
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。8 q: F+ t. j) S- x& H7 Q+ z3 p. F9 |6 `

# y- l  I- {: ^8 W0 I, Y5.39.217.772. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 x; m. I/ b  O8 t. I5 N
9 R7 c. w, g* P& I5 J8 G! Z
3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
/ L$ n, A5 A7 q: M: T7 M+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 ?" C* a% |5 |
4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
  w  u3 M0 k$ h9 c# J
8 l. d% I9 I6 ~9 R- L, ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
4 o% o2 E  z1 p1 Q0 J