% I1 I- y8 B# O" V. l n* w% @& ntvb now,tvbnow,bttvb材料
9 J$ [% [2 Y: {9 Y W8 e3 h* F# {薑末.....20公克& I+ r; O* x+ `6 h& K
油條.....80公克5.39.217.776 K; x8 Y/ C: X* c3 E$ w
中華豆腐.....1盒9 y4 d; j) k: e# ]) v
竹筍末.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F5 a/ D3 y# c3 J3 q! ^2 A7 K
芹菜末.....30公克
x3 f8 M5 D8 `- D+ f5.39.217.77荸薺末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 Y7 o9 Z% H& x( B3 I4 r
西生菜.....300公克" o4 \3 X; V: t- E# l( `
香菇末.....20公克) ~: y7 ^, F; p
紅蘿蔔末.....20公克5.39.217.77" w. R% ^" E# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q; Y& Y7 F% l1 H8 y' r
( q3 M+ j5 c" w; |4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& x. J% O: ], [8 f8 K! N9 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙5 d. r. b; L9 f" r
香油.....1大匙- A- X9 x& t3 d4 ^+ Y4 n" I ~
砂糖.....1小匙 K+ D \: ~; Y* J
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇# B5 p: X4 H; h; v( Z: B
太白粉水.....2大匙
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4 D4 f" d& I2 K: L+ B3 `5.39.217.77' ?- S9 g. ?& G: r3 A$ p4 p) }
作法5.39.217.77 E) [3 g- Y3 N* O
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。公仔箱論壇% a/ e. D- i2 J4 }. v# I- Z
3 R( \- }8 K- L7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。5.39.217.77' a. G1 Q# o1 K0 s# k4 _
- L& x. X" v* X) u% C! i4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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