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材料9 x7 B1 Z! e( G U' N
薑末.....20公克公仔箱論壇( T B9 v, z7 G% `8 Z, [) E
油條.....80公克
; D5 e+ G- d4 f; ~% m中華豆腐.....1盒
9 O! L; Q0 V! U! K1 o. mtvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克2 v( l6 w m r) {+ a) P, }
芹菜末.....30公克
! B1 Z1 b- ]8 j! P+ Atvb now,tvbnow,bttvb荸薺末.....30公克
, U$ N' c6 u0 h# h2 d$ @0 t西生菜.....300公克
; O; [6 {) r/ k E k( [( C& Mtvb now,tvbnow,bttvb香菇末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^/ _; p3 z7 z u5 b- p
紅蘿蔔末.....20公克
" E) u+ K2 u* r' e4 F公仔箱論壇
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& q8 E! u8 I# S+ K) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 R. X9 F) ]9 g4 ]( O! z公仔箱論壇鹽.....1大匙
0 B- l( r9 a4 ?, q' D/ }$ K香油.....1大匙
' {9 }3 h9 I; ]" O9 g$ k/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z# r8 I" {) q8 V3 a- \
白胡椒粉.....1小匙
) ?# i( H+ y$ ~2 e& ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙
: q E" @" }% ~7 F; ^4 B9 Z5 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S6 M7 \+ ?; T, c ~2 I5 ^! S. u
/ |7 o; t4 u) s7 w) S2 G5.39.217.77作法公仔箱論壇. ^6 Q) {; H5 T1 W4 n
1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。& G. z/ |7 p* ^/ [# u# P% d+ ^; t
+ Q/ g" `& e7 m8 Z% ^$ {3 V5.39.217.772. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H1 B9 J N2 Q0 E# l2 g! o
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。5.39.217.770 l4 O) ~- q2 ]( A. v* u0 d
4 X: _/ Z& P2 G5 |- E; l+ @4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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