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[甜品] 酒釀紫米紅豆湯


! [, j' r, H9 Q. v6 O# ]食材
8 x7 i# R' v+ ]9 n7 Otvb now,tvbnow,bttvb紅豆.....2包: E* b; Y/ z2 o) r
黑糖塊.....15塊5.39.217.77$ I) q- ^4 b4 }* v5 `) a
酒釀紫米.....1罐5.39.217.77" n' s# }3 z/ }7 `2 Q$ o

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7 B! M4 r; Z6 K. K/ Z! e. K作法, R. i5 P2 [; h1 z" ]
1. 將紅豆泡水一小時,之後倒掉,之後電鍋加入3千CC的水,再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入,外鍋加入一杯半的水,電鍋跳起後,在悶兩小時即可完成。
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2. 甜度依個人口味做調整,黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。
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Tips
4 I# t6 j5 N; I. A% a4 y$ N5.39.217.77使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。
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