[甜品] 酒釀紫米紅豆湯

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; h' a4 _2 A& w3 a# u1 t8 s/ m% Btvb now,tvbnow,bttvb食材6 _: x  y* G" F7 r( Y
紅豆.....2包" z+ m8 Q% C& @0 d* M* Y
黑糖塊.....15塊5.39.217.772 X7 Z$ m% I7 Q( h, I
酒釀紫米.....1罐
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+ n8 k) d4 t  ^& y$ [  F5.39.217.77作法
; J1 _, Y, G& s/ y$ _8 m9 V- l5.39.217.771. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。  y* k- B" g3 l" d  f* w
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2. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。公仔箱論壇" i' V; M+ L3 H# e  z" z

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# z: r. O8 ^# w1 f9 I7 |* C" ^使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。