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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:
5 r+ L& |7 G% ^/ ]* ~: Mtvb now,tvbnow,bttvb烤夫....300克5.39.217.77' S' Q" X& _# E/ R3 x" I, }
木耳....50克 (浸軟)公仔箱論壇1 `) P+ [- {( n) z( s; v& E5 N
李錦記純芝麻油....少許
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: J8 `& }) U+ N$ `調味料:" r0 L5 d. L! {1 E$ q6 k4 z
水....少許
' q$ U4 S5 y  J* `- i9 J; r8 T5.39.217.77紹酒....2茶匙5.39.217.770 K2 `" U4 q$ p4 A5 K: M
李錦記紅燒汁....4湯匙5.39.217.77  `6 ^( ~. D' p' P
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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) ]( Y+ T3 {# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ c9 m0 y+ i& y( v6 P, w4 f5.39.217.771. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~2 V7 I/ y1 s$ M
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.5.39.217.77; f( R# y1 ~) f$ d. E

8 h8 X3 n9 O5 u. \8 b  C* P  l# u) [tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.9 G4 F: G4 s, U# \

, ~  \! C8 t' ?7 o9 P: Htvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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3 [8 ?6 ]; U; g" p% t公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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