[中式食譜] 木耳烤夫

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材料:
; {# @# K. j, H: N9 N, t0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤夫....300克1 L( N3 C% q  N. N5 C" k
木耳....50克 (浸軟)5.39.217.771 w8 I, V/ J0 I( j
李錦記純芝麻油....少許
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& _7 w3 V4 H- b3 ]調味料:公仔箱論壇4 t2 K4 ^# J' u8 B" Y" t1 u
水....少許
7 p9 F, C& o3 b3 D* `! A紹酒....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 i/ _+ n8 J( `3 X% ~  p
李錦記紅燒汁....4湯匙
  F3 [- [% Q# q李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙公仔箱論壇9 L# K/ i5 {; Z9 x. |9 _' |% r

1 A( c8 t! ]6 A0 p' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X5 h7 b/ y% ?5 Y  t2 T) c8 L
程序tvb now,tvbnow,bttvb. L, s1 H. r1 g  [& v( P
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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- n% ~1 f( Z8 Q6 B0 L6 k- D2 i公仔箱論壇2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
! Q, U/ n6 @$ N3 e7 w' D' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( {' q9 a& X8 H
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb; F' H9 F. V* Z8 t  S" o- X, g( c
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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( |- C0 B+ [) ~' P. y, O) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb7 {8 ~; ?* B. O8 K5 P/ d