材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% f& \3 ?( U6 x2 }6 s2 p
烤夫....300克
: l0 W$ `" H* L7 s) j5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟): S! _7 c5 [- b5 Y% t6 [' L
李錦記純芝麻油....少許9 G+ [; A$ ?. g! X0 w" d* H% x, p$ I
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& e6 P! ^% n1 @2 Z- Q) f9 w5.39.217.77調味料:5.39.217.775 n$ S8 u3 I& B: r# X% D
水....少許5.39.217.770 p" z0 P& [& v& G
紹酒....2茶匙
7 S A) ?; W) q3 N; c5.39.217.77李錦記紅燒汁....4湯匙
. K7 B d v6 T XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
5 ~+ X- A; F* e$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
) Q) N2 I9 v1 F( d: I" |8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ A x6 d8 H! }( H
2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇, }* }$ n+ g" R1 z% }: k; m% b, {
8 k7 C/ ]2 F/ ]0 I; I' {) Btvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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* r. ^ R5 r! s' U& ?7 i5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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