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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:        
) ]. K, }/ a9 S; D+ H5.39.217.77雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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4 d$ x" s1 g3 w, w: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u+ q$ [: j; m公仔箱論壇調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb& T+ x: N" e2 y/ w- R; {
(一) + }+ M. u: U! Y0 W+ b( w# b4 I
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77% ~' V9 D# A4 e
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(二) 5.39.217.775 c' p* U% _3 B7 G1 i
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙公仔箱論壇* A( V, d/ ~4 L. }# X6 c/ i

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1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。5.39.217.77" @* ~/ r" P1 N2 y, I3 I5 O
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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