[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         % D( X7 v1 e+ `8 h) k0 M
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:
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" Q; ~9 b" d! N* y, |" B6 y1 r生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇  [. `6 w: G- G$ P
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(二)
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做法:         公仔箱論壇  d9 @6 N& W( n% z- [
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 |( s1 [, Z, g. B1 P% x0 q3 a
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2.碟內先排好油條。5.39.217.777 T& z; b. A. ]# p; O1 [5 X

0 I# r( S. \5 h0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。