! |, ~8 Y" K$ P6 [, |公仔箱論壇材料
7 T. w6 w& U2 V! h8 }# v公仔箱論壇豆乾丁.....3塊- \, r" T" E8 C; {0 ?' ^
蔥末.....15公克
/ w# \+ o" Y6 n5 `# I9 P2 g公仔箱論壇蒜末.....20公克
8 S( q7 w% ]6 P1 ]/ X絞肉.....450公克
9 B& v! b& _' m1 u, |$ D6 {豌豆仁.....20公克, l! v/ E. K! k1 n6 [- K( @5 Q
紅蔥頭末.....少許
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2 O* L: m; ]* f. B5 c: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ ]& Y. ^* t0 B( i9 `
調味料
+ O; \2 g- O! p; t$ R1 z" T水.....300㏄公仔箱論壇3 V9 K* U j6 a/ Y ?
砂糖.....1茶匙
# p; l! |% r" E% W% N. Ytvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1大匙
|# r( i/ [* O7 T# M3 Htvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m" S& v9 _/ k
太白粉水.....少許
' I% ?) i- A- g% A/ Q公仔箱論壇1 w- U2 _0 W6 V* l! v [! m( F
: ?5 e# S) E2 ?9 a; E& c作法% V4 a! h/ j5 v8 w
1. 取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。% e3 ]' B7 p; ?% |. I
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇5 I3 P/ L3 {- J5 t
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