公仔箱論壇& `8 C; j. u& I. @4 _4 x& p; }
 tvb now,tvbnow,bttvb, {2 x" t( K- G# ` N4 Q1 F, R9 N7 O
' @# b2 T6 v3 y6 L1 i( E" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n1 m7 Y) y# V! h7 v公仔箱論壇材料
8 J; X7 S, V8 D, P4 B: U- D+ N: r/ Utvb now,tvbnow,bttvb香菜....少許
, C6 V) K) {8 M; I雞蛋....4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 E: e! h5 ?! L# j% K; P: R
芝麻香油....少許
W$ }- N, ~, |# {5 E5 z公仔箱論壇金針菇....100公克
9 [* l5 Z C C5.39.217.77韓式泡菜....100公克
; W# e) a) }4 z7 e' q7 ^8 h公仔箱論壇
1 v! i: G2 z3 y# L: X% Y. y/ J& t, j5.39.217.77
1 ]* K* G% ^* Y8 [, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* p& {- \3 b% r1 N2 d5.39.217.77味噌....1大匙
+ m& o: Q1 n# ^: n$ e$ w公仔箱論壇豆漿....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ l- M$ A" X! c- ^$ K
味醂....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e) U5 y$ c5 b0 c$ }1 E) N3 x
雞粉....2公克
& W3 w+ a" ~/ t1 c8 S; G8 P* f. t7 b* [5 l
5 r; {. _$ h* N& D R5.39.217.77作法/ ^! R0 ~8 ?' j9 R
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
* ?: I# a% {, x9 U b: E公仔箱論壇3 N c j: v7 W( i1 S
2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。% I8 ~# p! L1 Y" z+ q1 j; q
公仔箱論壇- }1 v0 y% b! O/ a
3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
2 c7 W( Y4 w5 }4 Q4 w' z
- C# `* J/ g! X" m ?7 R |
發表於 2015-11-19 04:35 AM
| 