本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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材料:$ R$ v) ]' a" |" Q; H
雞蛋.....4隻5 E5 E& B2 J; [5 R4 Q
水.....4湯匙
" m ?) b) H5 ~' D. S公仔箱論壇牛油.....50克9 g1 R9 S6 I1 ~
鹽.....1/4茶匙
' N) t' L7 T. P& Z5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....4湯匙
: c1 z! Y( G. e0 f白砂糖.....1湯匙
0 e: k# U3 L" E+ |低筋麵粉.....100克5.39.217.773 @0 K9 \7 Q; o* a
Chipped Cream.....適量
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, x" s$ P6 l) @2 m8 [做法:5.39.217.77! u5 x$ ~8 r) q( s. F" I. ~ z
1. 放牛奶及水入煲。公仔箱論壇; _' m* M1 x+ a6 K) W
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2. 下牛油拌勻,煮熱。
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0 N+ _9 @ R9 W. I3 q- p: T, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下砂糖、鹽拌勻。! B; j0 w D0 W
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4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。tvb now,tvbnow,bttvb2 V4 X. p' v* M( Y9 U
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5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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4 H5 j- k3 i* B! u* q5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。5.39.217.77' l, { |! R8 m8 [+ S0 z/ |
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9. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。 |