[甜品] 法式長泡芙

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) |$ ^6 [) A: ]/ s/ S3 N, z  ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇$ v1 \0 v: [1 Q6 t( T- k" y' d! ]
雞蛋.....4隻公仔箱論壇5 @* E: P) F9 v* n( F
水.....4湯匙5.39.217.77: o2 t; o% O' k. v) K
牛油.....50克tvb now,tvbnow,bttvb3 ]  q6 \# _6 V6 k$ s+ e
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H6 y. \5 p, C8 _5 K
牛奶.....4湯匙
+ J. A' F# k2 o! Y6 r0 `( |8 Ktvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1湯匙
  o# w' v) h1 R0 u, N5.39.217.77低筋麵粉.....100克
  M0 }4 `0 A) R* K0 P0 `Chipped Cream.....適量9 \- _2 \5 b/ k5 \/ n* ~, q

2 q; F' h; P9 F. b4 F2 L. G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 k; ?* h9 d* I7 \, r  r8 P
做法：
" c0 ^' t0 J0 z9 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。
# n) Q5 l( g0 m. a) j' g公仔箱論壇公仔箱論壇# h- X# l# ?2 R; I  o8 _7 Z' O" N% W
2. 下牛油拌勻，煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。; c1 }( O* }& t/ Y1 o

7 b' Y. _( W- `2 s4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。tvb now,tvbnow,bttvb& B, _: W* N5 F, r" e; r5 g, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }/ B* U& R, D: j% j
5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。5.39.217.778 c' u' K4 r5 P* g3 W

9 s4 l* g* ~8 L$ u3 C$ p  y, ~公仔箱論壇6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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5 {  b7 v. g  @' Q, u' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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* O* U$ o6 w8 z+ B6 {/ ^4 [* \( n8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。