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材料公仔箱論壇; p4 k6 l2 x; e) S$ ?
青豆....50克2 P& ?3 n# e6 _
雞肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb+ u, g* v, j7 a$ `
豆腐[切厚片]....350克
& Y7 q: @7 Z# H" c7 C2 m浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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1 V0 S6 d* C. i5 H# F$ h( ]2 Z2 \5 K5.39.217.77醃料8 b2 s6 B1 V" A. e' l/ f8 w
粟粉....1 茶匙
8 ]5 K1 f$ b: n9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙
: K7 _0 c; D' a$ x舊庄特級蠔油....1 湯匙
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水....6湯匙
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舊庄特級蠔油....2 湯匙
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( C0 L. T+ n$ g( F. W5.39.217.77* Q3 a8 c0 f2 {) G4 o' j) q
程序5.39.217.77: X) C3 X- h+ _; y" ]
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
. S/ w5 N6 A7 y( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) V) i- O# _
3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A! V0 A. m7 k: ?6 z/ ^5 U
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& Z6 b3 t) S9 j: w蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 2 ^$ O1 g& S$ M, u( N k
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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