( {- i0 f! E+ h3 f9 G材料. w: `5 N+ F( L: y. W; E6 H6 W
青豆....50克公仔箱論壇- e3 _1 v& T9 `- F0 F/ B/ l
雞肉[切粒]....120克
6 O! z2 r& g. U4 P0 c9 Q; @, U3 f豆腐[切厚片]....350克
: `% J" L* Y l8 i5 w( @- ?浸軟冬菇 [切粒]....2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ U- ?7 }+ {0 U. K7 |
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5.39.217.77# Q* u, E# [* g1 q) V
醃料
0 W* `$ ]7 Q+ T) z5 U9 ~/ Y: A公仔箱論壇粟粉....1 茶匙
5 G1 n1 o9 M" T0 X5.39.217.77純正芝麻油....1 茶匙" F! l+ {8 S) C
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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v9 `" O) A! I6 B; c6 d芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r( L( e2 X& T: E
水....6湯匙- y9 n9 V, j' Z0 B
粟粉....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D- y2 s# o" F/ J; n' G$ s# a% E
舊庄特級蠔油....2 湯匙6 y' X. ], v1 }1 h+ `
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tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 P- T7 b. N: ~/ k, P1 r
程序& O% |! K; m+ z: Y; o" b
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇: K* n& ?+ {) T( K9 ?& i; K4 D+ C
5 Y5 E9 J* ~' b8 P% Itvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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$ i& Q& T2 F& \% q- V3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。/ P5 W+ f5 K3 @6 p/ t1 w
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" t' }: L. ?; i" C x0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 u8 Q3 k6 M1 N) |/ k8 M公仔箱論壇蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 公仔箱論壇1 k" ~- X& {$ z) o3 q) |- j0 j
3 q$ L; H- \8 Y" z5.39.217.77 |
發表於 2015-11-18 05:00 AM
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