返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐


1 h" {1 `, _' d# S0 K材料& ^* [4 ^! P; b& ]0 D2 x. m
青豆....50克tvb now,tvbnow,bttvb7 e, t1 a3 c- S. Y( `% {9 }" ~
雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇3 _' ^( f& J0 W. k* f4 _
豆腐[切厚片]....350克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 W( G9 y, l6 ~/ o% P( C8 r
浸軟冬菇 [切粒]....2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. d8 a$ x- K0 `( n
+ Q  |9 B1 ]8 |
% z* G& ~) G9 D9 K- S
醃料
; j& e! e( Y6 E# T! h2 mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1 茶匙
0 y4 g6 ]* j1 T純正芝麻油....1 茶匙
. A4 P: K$ M1 W4 |5 ~- ^& T0 {舊庄特級蠔油....1 湯匙
+ O6 ]5 H- u/ q. Z, g5.39.217.77
$ [* s9 V/ r, E( C* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^% U$ h: R, _% F" ]% u- p/ X
芡汁) m) O, i8 ~) B8 {* u* i7 N
水....6湯匙
9 q" g- c% w9 q6 L6 [" ]3 _粟粉....1/2茶匙
2 A5 O* u& `6 I; F  Q& {5.39.217.77舊庄特級蠔油....2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( w  e2 g3 }# i% W3 J+ i
6 N4 k- h/ D  C% g) q! O
5 v0 p/ ~) ~7 ]+ |% ~
程序
: ]8 {  L: K4 ?7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。7 ^5 W9 t7 |2 }( k3 L$ w5 [

5 T( a( F+ V; l6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
4 n) I! f  E3 F2 G# N. S1 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. P) Q5 z# d, u5 T" u6 X: g
3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。  [2 s. t; c1 Y

- G3 F8 F  ~$ i: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 e  ^( x4 x# A$ p8 E
貼士
0 w' f8 ~& v5 W蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 f2 n: V& C! t0 ?5 H

, X' w' z: K. Y# C& O% H
返回列表