返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燒酒雞

tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 O% D! t2 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% a% E! V' ?4 d5 x! P

0 F( W5 A1 z4 Q) K" @' t& htvb now,tvbnow,bttvb食材
* i! ~2 k6 s9 F) ~* l清水.....2瓶tvb now,tvbnow,bttvb* V! [, a; k* Z0 `, `- c
蛤蜊.....400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n6 D3 `0 Y2 M5 f7 E/ s
金針菇.....1把
5 M( h: j& G% O9 |米酒.....1.5瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: x) z- q; K& J% N' C7 V* a
山雞肉(半隻).....950g
: W- X8 E4 a8 R, d$ T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! C, {! Z: o% m7 i2 n
5.39.217.773 G) e/ P0 w" ^7 V& F! b! n
做法公仔箱論壇4 }. F$ o4 }1 |
1. 雞肉切塊
* Y& d/ a+ Y8 ~4 r, F4 S6 Z公仔箱論壇; k/ F/ y% Q  X
2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
" x/ w2 h! K) X3 {tvb now,tvbnow,bttvb
+ P. y8 B+ ~, A, J公仔箱論壇3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白5.39.217.77! ?' `) L! u2 O
tvb now,tvbnow,bttvb: ?" ]. N) c5 Q& e( ~
4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
1 E0 O  ^* A* E6 S; ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 ]- P; O! f, R1 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理* R' s3 Y2 P+ {! e; n: g1 [! _5 o
tvb now,tvbnow,bttvb& L1 ^5 W3 E" ~7 E8 @
6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
# i0 N# [5 e6 l; O/ Utvb now,tvbnow,bttvb
7 `( `" j5 I1 K3 v) Y- H5.39.217.77
返回列表