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食材公仔箱論壇6 t& W6 L% G" t, Z- d5 H0 M9 ]
清水.....2瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 B+ ~' U# V
蛤蜊.....400g
2 Y4 s( b6 f: d$ Y, b" `. E2 f" ^5.39.217.77金針菇.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; \' X/ y! J% v9 M2 k
米酒.....1.5瓶
" D% U+ R5 i& s8 N1 o山雞肉(半隻).....950gtvb now,tvbnow,bttvb) [8 y+ K- W3 c0 U
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做法公仔箱論壇4 k- l5 I- [( H4 M, c+ V
1. 雞肉切塊/ X0 J# r! e" c# b7 R. n
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白7 {7 t2 J. V5 |) T. C! r1 |; ?
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 ^; t& p, h! `
. z* L5 T, Q2 V& L @9 J7 i5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用5.39.217.777 I3 _3 r( b) g9 I. [2 {" I3 |
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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