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& \& P, u5 ]/ y$ V& w0 e( r食材
# ~" l; M. W2 j0 P- N清水.....2瓶
2 Q# @& F0 v9 X* w8 M蛤蜊.....400g
% z% K0 s, C' h- [& F5.39.217.77金針菇.....1把
& Q7 z' X3 P3 \2 }米酒.....1.5瓶
# D5 N' y$ O i+ A" v9 a6 Jtvb now,tvbnow,bttvb山雞肉(半隻).....950g公仔箱論壇' \# n8 v1 M# S6 e! Z( Y
8 n$ u7 Q" {3 _! m5 h
1 P. d* d0 H* w' I1 e$ `
做法! s( Z3 h5 }# O7 P/ _* U' m8 X
1. 雞肉切塊5.39.217.776 j, ? | Q" d. }8 s+ E% q% L% E+ Y
5 {9 o5 q6 y9 S9 ~5 m/ y {0 |. Z4 b5.39.217.772. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
9 `( m/ n3 K D- }9 Q% u9 h! ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]; Z/ e4 p" r3 N4 ]
3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
% `3 {0 b1 {2 \8 E' t公仔箱論壇3 L0 |& S& [3 ?
4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( C+ {) B+ {0 O5 s; B
/ m3 j {& c4 {1 Q: W! Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用公仔箱論壇8 O+ {% c. o, \3 P
2 z5 ?; ?7 Y3 n7 X% E% d2 o4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |