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食材5.39.217.777 U# J$ C: ^1 D
清水.....2瓶6 l) L+ R* U4 y2 o8 a0 |; H
蛤蜊.....400gtvb now,tvbnow,bttvb& ^8 C/ j G" M) L) W
金針菇.....1把5 ]7 E1 z" @' P) s2 f7 o4 O9 Y
米酒.....1.5瓶# R9 i* y4 K! x6 R5 S# j
山雞肉(半隻).....950g5.39.217.77 q" Y" M I: h: t# \
+ D! h: S2 T( S# z$ J$ M8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) u6 F8 b1 v/ Z' c/ N" d. W
做法公仔箱論壇( u( z9 P6 G! x5 X" _- K! D5 b M
1. 雞肉切塊/ r {4 l8 g @( T( ]4 o/ c
7 s. Q+ f6 Z) b1 \* }4 }. U; @% w$ b2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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0 x; ?( i* d- |! k. V" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇8 @* V/ C( \) ^0 P: Z7 }. m
' X; Y; [9 n$ Y& L4 P公仔箱論壇4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 e- \) C/ t/ L. E0 z
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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