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[西式食譜] 羅宋辣子雞


. y# k; g% Q9 J2 E0 k公仔箱論壇材料
% P7 A. I% N( P3 `水.....1/2罐公仔箱論壇- p+ O2 R: ]$ B
蔥段.....適量
: X6 Q; d" e, q7 Z) s* _公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙
/ V, \" k3 r0 d" A8 L; R& P' N  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒.....2隻公仔箱論壇( o3 G+ f) [0 @2 [7 Q! {( i8 ~
紹興酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C* l: U( C) i, F: ]
橄欖油.....1湯匙  e7 `. @: C8 G# F7 A( H' K* m
金寶羅宋湯.....1罐公仔箱論壇. Y7 P  m& r" L7 x# w$ Z
洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇$ l! _/ t% N4 p2 A! e5 ~
乾蔥(切塊).....1粒9 `/ s; a# T: I' I
雞扒(切塊).....3塊
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# v) `2 p% ]) K) S2 ~5.39.217.775.39.217.776 T: F3 e. c/ U4 h& U
做法
4 n8 G& @7 R- `" o9 ]# z1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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' d4 F6 \% ^7 [- T6 [  V5.39.217.772. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。公仔箱論壇- a; X: ]2 y  Z
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。8 |( J& B7 N2 B
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