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[西式食譜] 羅宋辣子雞

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材料
' s! g8 l" y9 [tvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& W2 K- Q1 ?
蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W. \) n+ P$ d4 ]
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~1 [2 m5 V1 k) r, E5 g; f
指天椒.....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 j- |( A- y" i( P( Z; t
紹興酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j% ?& ~& {" l4 E% H- n, J- M
橄欖油.....1湯匙
: g3 m7 t4 O' A: T$ x( H6 v金寶羅宋湯.....1罐5.39.217.770 J/ _- R( i: g. \! C. y/ p3 Z
洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb  v8 \* s  h' R% S+ Z9 Q
乾蔥(切塊).....1粒
1 d& |% r& r( w. c( ]1 a7 Y雞扒(切塊).....3塊
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0 N' E0 W1 e* Y7 r: ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 F6 R: C" @( t6 p- D5.39.217.771. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。; @6 ?5 |5 u+ ?
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。6 a0 s- k1 W1 ~' M+ ^: m3 L
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