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[食肆地點] 逾半世紀豆腐店滑溜如昔

飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單,新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年,家喻戶曉的榮記豆腐,榜上有名絕對是意料之內。! M+ n- T& v, O, Z+ \

5 S0 c& V1 n8 s6 ^% Wtvb now,tvbnow,bttvb剛於澳門百老匯大街開設第八間分店,豆腐食品種類多,豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法,由始至終,堅持以蒸餾水生磨黃豆,也是豆腐滑不溜口的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 y9 i% t& J! k! e. t

+ }- U) w3 y, a5.39.217.77豆腐麵必試,坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐,吃起來沒有違和感覺,是街坊最愛;豆漿用明火熬煮,雖較一般豆漿多花六倍時間,不過入口順滑鮮甜,物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐,份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵,加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料,豆腐盡吸餸料精華味道,十分出色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 S8 `9 `) T2 A7 ~
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豆腐麵$28
( P; }! y+ a( K% m5.39.217.77豆漿$15
$ P9 W7 g3 [- q; O  f4 `公仔箱論壇全餐(大)$168
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0 x: t! g. `- {) Q榮記荳腐麵食(果欄街分店)
  |0 ]6 Y& E1 p0 ?tvb now,tvbnow,bttvb地址:澳門果欄街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ L8 T# a, d  a) m4 n
營業時間:星期一至日8am-6:30pm
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% ]8 i* C5 b' l4 w: Atvb now,tvbnow,bttvb榮記荳腐(百老匯大街分店)
7 e$ \, z7 j- A  X$ z) V地址:氹仔澳門百老匯百老匯大街
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