飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。公仔箱論壇+ \2 e. E* d8 I+ W& J( D2 I1 L
, d# {$ B" S( I% X/ Y# P剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U1 E* m5 p# P+ o
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豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。( x/ H4 A7 k* z5 v4 g. J3 Z
" F6 @3 T, E" y4 U" ^公仔箱論壇豆腐麵$28
! f7 I8 q# h& S' _5 Z9 l豆漿$155.39.217.77$ m: a7 m+ i. E+ H) y) e) @4 C
全餐(大)$168
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榮記荳腐麵食(果欄街分店)
. N7 s7 q- F" F" d+ D8 m3 O/ E2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門果欄街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i ~% a$ N4 @; \7 h& s$ O* A
營業時間：星期一至日8am-6:30pm公仔箱論壇, K- r4 K, C; v' b: C7 s
" \9 G# j ^! c( P6 L' ]榮記荳腐(百老匯大街分店)% v- E; Z, r( D( D" ^
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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