[中式食譜] 咖哩烤餅

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" T8 ]& X! i- D0 O0 _8 ttvb now,tvbnow,bttvb食材! L! S4 [  J$ F1 `
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( j4 S5 _3 ]$ E" I8 I6 u
大蒜.....2瓣
0 M1 M5 j7 T$ O. i. D- ]+ R4 J公仔箱論壇毛豆.....適量
2 [: m, |/ U$ l. ?8 ?' O* J公仔箱論壇牛奶.....200g5.39.217.778 R! q4 h0 _& ?! Q& A7 V
雞胸肉.....1片
. i0 d' o5 X, [8 ^& ~! otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4顆5.39.217.77" I3 m+ c2 m) l6 X; b! `% _1 B
馬鈴薯.....1顆
5 G  C6 [( l' s" u5.39.217.77黑蠔菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e$ f& P; N( }3 f) s
南瓜泥.....100g
  Q. Z# k& ?" p- C: o公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/4根
: m* A( h3 m9 w橄欖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( y% q8 u3 v: j$ B
咖哩炒醬.....1大匙8 ~4 K! o& j6 F4 y2 |& Q3 G

: y  ?8 r# o2 j. V5.39.217.77醃漬# E8 j  g; z& _5 `
水.....1/2杯
! X+ ~1 r' V* ]- M3 o# |, p) ]" L5.39.217.77鹽.....1/2小匙4 M. c2 r  {# S) B5 }  g
白酒.....1大匙' j8 |# I$ q( [- [% Y& N
起司片.....1片& [: B& E' F9 l
綜合胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: i$ H4 g( |8 M% I6 r& H
低筋麵粉.....1小匙
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. Z* f( P; g7 |- e  A9 Y5.39.217.77作法公仔箱論壇- ~* e, U4 ]$ T* m5 {6 i+ F9 V
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 l7 b4 K& V
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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5 T. E. x9 q+ x4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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+ @  `8 C; \* j4 }) b7 T$ o5.39.217.775. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。5.39.217.777 H5 Z/ j( M5 ?$ }! ]/ p
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。  f4 X7 p; y. o3 ]$ `+ M
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。, C, U+ \1 g8 P( N) k' I  J

, }7 |& X) D0 y5.39.217.778. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 j  I0 y1 Q/ J2 G7 Q

, ^* U+ n6 ]. S# g2 h1 O; b公仔箱論壇9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。