[中式食譜] 咖哩烤餅

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5.39.217.77" R! g- O- |+ L, S1 T4 i) h5 z
食材9 X. V! x. u6 h8 v% P* z
鹽.....1小匙
8 a/ i& T+ v5 V- w5 @( G+ l* r0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣" L# L$ }5 |  G4 l1 |
毛豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) h% W# n! k. r9 H& b
牛奶.....200g
% x& V6 ^6 ?* H# i2 H雞胸肉.....1片
$ u; ~1 }" |8 o- w公仔箱論壇洋蔥.....1/4顆$ A$ x# |) t9 v9 d( z8 f
馬鈴薯.....1顆5.39.217.77' g; ?* M# [, Z7 }
黑蠔菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ D2 c. v1 t
南瓜泥.....100g/ y8 c5 @. S5 i/ e! k5 ^
紅蘿蔔.....1/4根
8 R6 b3 ^6 K- A. X7 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1小匙
% z/ x# N% i+ X( C4 l: t咖哩炒醬.....1大匙
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% h8 Y9 `+ u9 e, e. j4 V6 _4 L5.39.217.77醃漬
* K' e3 I# C# ~3 I* I6 ]. i2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb  D8 k5 Q" O, A3 w$ j+ R
鹽.....1/2小匙
$ }/ z: w" C2 P( a4 m; q. {白酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 u1 ?/ n# a3 @# G
起司片.....1片
3 s2 V) N1 y% q6 g9 Y7 ^9 ^公仔箱論壇綜合胡椒.....少許% H' i+ q' J( z- q
低筋麵粉.....1小匙
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! b9 _( c  V' ~& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77" t" Q* q" q& Z3 U8 L0 ?
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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7 f$ t6 P6 H. E$ p2. 將食材處理成適當大小$ v, o* T7 m( _/ n

& W; ]9 f% G  v# F+ Btvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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# p0 h4 S3 c, C+ k& j5.39.217.774. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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2 P& C: X7 t; ]: q% ~6 {. ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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8 U, Y( p, w  x: l- k公仔箱論壇6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ y" c( u# m

2 c( B/ C, e+ Y' Y' P. c: O公仔箱論壇8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。