[中式食譜] 咖哩烤餅

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; p8 w$ n1 y3 U食材
5 P. ^& _8 r6 B& `5.39.217.77鹽.....1小匙
% j( B9 \& s1 M: Y( [% U  `tvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ P; O% F' a- a: E
毛豆.....適量
$ r# A3 q8 G" L: d牛奶.....200g8 W0 O+ }4 }$ v# [+ R  v
雞胸肉.....1片
; u' Q3 h4 \6 Y6 T) \9 R洋蔥.....1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- `) A, N" p/ ^3 k4 b7 d7 \$ Q0 E
馬鈴薯.....1顆
% I- V3 \  J& G0 \( `: o- n5.39.217.77黑蠔菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% m* F2 R: K4 z6 L
南瓜泥.....100g
: _% n$ g8 e2 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4根
( N" r3 x$ m. ?; }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1小匙
, Y6 f$ {  d3 R. L; n. c0 otvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒醬.....1大匙
: R" s# L" m" ^. R7 t+ g7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 s3 ?) R) b
醃漬8 M7 {. J2 H# ?) W
水.....1/2杯
4 ?0 Y. `8 c) I% a鹽.....1/2小匙
# e" R* c- ]. P7 I# Q) I* {5.39.217.77白酒.....1大匙公仔箱論壇5 o8 d2 M6 x5 s. I
起司片.....1片5.39.217.77- p  r% ^' f! a6 J$ v& H! H" x
綜合胡椒.....少許
- o2 R% _% C4 F0 J! I3 R' Y公仔箱論壇低筋麵粉.....1小匙
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, v3 ]0 p$ m# Gtvb now,tvbnow,bttvb5 J3 w" _5 Y4 k% X) J
作法- J! r8 i4 ?; e, c9 ~# O" n
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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- r& o, O5 ^! T0 D$ K) |$ \% h2. 將食材處理成適當大小
* i0 D$ s4 c3 d. V0 s8 k, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v1 z2 y, p& Z3 ~3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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+ X' d! p' }0 ?) f; J, |tvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。tvb now,tvbnow,bttvb3 u8 W; f6 Z; y2 N
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。公仔箱論壇/ Z/ T" y0 M, G. j  z. W( g$ E; ?5 L

$ S, `8 Q$ O. f  w# H5.39.217.776. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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3 d: v( }# |/ U8 ?( `tvb now,tvbnow,bttvb7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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) ^$ E/ }" z+ e" g9 x: z: j公仔箱論壇8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。