[中式食譜] 酥炸喜相逢

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$ R- V, t: J/ E, otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 r# t6 y1 Z$ a+ o

1 F! h0 J$ D: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d( _0 i9 J: o0 n7 h
蛋.....1顆9 G( @. V2 u6 C
麵粉.....1大匙
* m0 a' k/ z( T/ N公仔箱論壇麵包粉.....適量
: Y( J- c4 E( {9 @tvb now,tvbnow,bttvb柳葉魚.....300g
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5 C5 Y- e3 G8 _$ _9 e公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 c8 m% D$ s! P$ }4 l' G% s
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鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 |9 Q: A' F9 [9 [
米酒.....1大匙公仔箱論壇4 `* H' W0 H! ?" i& ^
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" d# S% Y# D
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2 O% N, \0 v0 `* m" X: \. c6 u" Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
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作法
8 r4 M: v- O/ Q5.39.217.771.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。7 T3 o) e( `, @0 k5 H/ X
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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7 v! h% A4 |8 z, i$ [  ?4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ K1 m# J3 v; n" K