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[中式食譜] 酥炸喜相逢

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' y+ h  }$ X! ?4 s8 {tvb now,tvbnow,bttvb材料  `& C, m) [5 N* y7 `$ o% g) D
蛋.....1顆
" K- J% s7 E" ~1 M2 a" O5.39.217.77麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' i6 [, }& H, h0 Y. w9 g. l5 y) \
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 S" s+ F) d; O: Z% g$ T
柳葉魚.....300g
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: x; ^5 ~3 Y' M; [" G% \1 p
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6 e2 r( Q6 b4 _( M. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
5 }' X( w3 Q$ J9 q9 S6 g3 C7 x5.39.217.77米酒.....1大匙
$ J: B, W! p; x! V" c+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇. _7 A, f, _, m$ \" w- U
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' M4 o/ U; {5 M$ O4 \- ^3 v; d4 {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
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+ \- `: y  Q# E. O- ~& \2 P1 K5.39.217.77作法
- P( {4 K/ c3 {" Z/ `1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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- H9 n' M. p0 B3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb$ H. r0 n  F; L7 u7 q$ P, b7 E% p, Y
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 X4 ~  {4 S$ g
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