花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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# ]! ^. A( [. ]tvb now,tvbnow,bttvb好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。
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還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。* n# q3 Z9 S5 ^7 R& S' V
4 F; k* ?( d7 i3 B$ H2 E公仔箱論壇花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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地址：銅鑼灣利園山道
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福元湯圓5.39.217.77; f' c o$ K+ j4 r" E) Z' t1 X
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發表於 2015-11-14 04:36 AM
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