花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。; `. s9 t! f* S* Y
# a% \1 O4 v/ z- X! z6 R( ~5.39.217.77好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。+ b6 }3 N9 N0 q* C+ g1 x- {
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還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。公仔箱論壇) s: \' H# o I) J N
2 Q) q. ^. H$ K9 O* M; ~公仔箱論壇花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。& Y" U1 `2 e0 W
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老三陽公仔箱論壇4 x* Z( E' T" r( j
地址：銅鑼灣利園山道
: S" n# w6 y" R, y- I Btvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm; w$ [& _( R+ A/ n* u
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福元湯圓
: P# y: g# z; ^+ N( M- U4 jtvb now,tvbnow,bttvb地址：北角炮台山福元街利都樓tvb now,tvbnow,bttvb! G) f' R. |( O+ a( ?" u
營業時間：星期一至日4pm-1am |
發表於 2015-11-14 04:36 AM
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