- k6 B+ a" k5 l( X# ]食材
U7 Y, g7 p# J! W8 P啤酒.....1瓶
, {6 {( l( K+ M4 |6 e5.39.217.77嫩薑.....1支
' Y6 y0 z' ^6 K6 S5 W$ h6 P& x; z9 _- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....5顆# C3 ~) @8 f$ l- p' L4 C& C" ^' m
鴨翅.....10支
1 J% ?* S, Z: T$ Q! o9 b: D大辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 O: R j. b- U% o0 K+ A; O
磨香料.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" s% n- L8 ]/ P
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醬料tvb now,tvbnow,bttvb/ U- ]% u6 ^" l* B; `# p7 i
素蠔油.....1大匙
. d' }8 I, A: g# i7 B3 o7 m+ }; {; mtvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc
! I4 f+ b3 U8 [- d4 T6 x( j- M咖啡冰糖.....約1.5大匙
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) }8 m0 Y1 t7 i0 h9 M" m2 T公仔箱論壇
& h; k# l/ t6 f6 z* |$ p% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
( i- y0 P( P" U: G1. 備料
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( S, X, ]$ q( k7 @# N2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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! } g! t1 G l5 C; y' \: l. y6 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb* N4 J- I! b" K8 T
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整5.39.217.774 V; s9 Y$ |$ @! b( f# a+ w+ N$ B
' q" W( I( R& l7 }9 H9 e! N, K6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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3 m# T$ P9 D3 i2 V% rtvb now,tvbnow,bttvb9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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/ |3 F3 Y, Y5 n ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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