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食材
5 E2 h+ U6 a" i" }; ?" Z2 Y啤酒.....1瓶5.39.217.774 ^7 q( R. v4 q, H; n, R8 S8 J) o) G6 N
嫩薑.....1支
2 [8 Y: U, P/ O* D! E, ^蒜頭.....5顆
: l; [( \* Z' C- |鴨翅.....10支公仔箱論壇% k& T, a0 Y6 ]' A) J# A. b) \
大辣椒.....1支
) R# \+ {2 h# v+ V4 \4 c2 W! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨香料.....適量7 n7 A# c, q$ V0 N
- l2 N `. Z3 ftvb now,tvbnow,bttvb2 B/ A! v- I2 R- N# j9 N
醬料
# W+ W/ k& K' X. F$ X8 B* M素蠔油.....1大匙公仔箱論壇% W. W3 V' n+ d
缸底醬油.....約100cc
; ~9 D& L4 R" T) f1 _; m公仔箱論壇咖啡冰糖.....約1.5大匙
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$ T: ^% r6 K3 E' a T作法：
/ ]: E* a. n* w2 Q# d! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料5.39.217.770 t, e9 y6 o% r* W n6 W0 h, j4 t
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下: b8 D+ J$ b( u# M% X% n) S
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4. 待兩面微微變金黃公仔箱論壇! q" u' P' l' F1 N+ z
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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5 r' f2 z% Z+ L! L5.39.217.776. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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, d7 H" A$ Z+ ~. y, Vtvb now,tvbnow,bttvb7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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) X2 `0 v3 N0 J: L+ jtvb now,tvbnow,bttvb8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~5.39.217.776 `/ Z: X! o' |' ?& b+ @
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!. n$ y2 f# i% ]
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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