[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：
% P: B5 Z8 }, N5 F5 w/ O5 m6 Y" Mtvb now,tvbnow,bttvb糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。公仔箱論壇( N8 A; o, `; M$ c

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4 U0 @/ W( [6 c( o  d調味料：( ]. `. [0 w  a, D' P% B7 S
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E7 T& \1 p& b, Z+ C6 ]5 g
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* I- r7 e$ H% C6 E" ]& u$ ntvb now,tvbnow,bttvb作法：) X5 L" P( v! B9 C) h8 M, m3 I
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I) c8 Q9 J9 Q% v! x3 Z0 ?! W

, I/ C, w5 m6 utvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。
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& v+ j% ^: z; k. K# X- z9 R$ atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3包入作法2捲起即可。
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( ]2 K$ W+ t$ e8 w9 j4 j% B* }# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降血糖功效：# ]$ n1 P8 t; C1 L' \( N, u
雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。