[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, d. F& I: p! d
糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! C1 i( C- f% h# P; X

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調味料：公仔箱論壇- j7 i# e) X* c' E
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。7 i' a9 `% q4 G8 f8 S

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1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。
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5 t; L- W* W/ P' u4 x& dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。" v# u$ e: W) \. s/ @
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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降血糖功效：
7 |8 C% u5 i3 }5 P  E1 K- ]雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。