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食材3 d- e! W1 |' d+ c- C" C
歐姆滑蛋.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 K0 X& E$ T" e! P
蛋.....2顆
6 N* {$ Q2 O' B/ M5.39.217.77動物性鮮奶油.....50ml
4 r4 G& `% E; O, v/ A1 \. Q鹽巴.....少許0 F; q" _; d- E' i
胡椒粉.....少許
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, T1 m2 H \1 q! C9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X# c3 z+ g$ o, _" `. {燴飯
. @. X/ w: m( h# f5.39.217.77牛肉片.....300g
8 ^. F' `9 D: G% J: V5 V9 a* M' @ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁燴飯塊.....4塊
' P) T* a8 Y3 \* p, D) otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲).....半顆5.39.217.775 B) N- z& Z |- U2 S8 J/ p j
紅蘿蔔(切塊).....半條
3 Q& O6 l- I& |3 e w原味無糖優格.....2大匙
8 T2 j( T3 |# z# Y3 ^5.39.217.77白蘿蔔(切塊)..... 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 L% o4 W+ ~3 a
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ ^# g+ I6 ?6 |' F' }8 R) `
菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量5.39.217.779 W: @6 V' {6 {3 h( v4 ~
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& e! h9 k" {7 ~5 b. \tvb now,tvbnow,bttvb做法6 e! d9 ^! \- |4 ~- j8 s
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~
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2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。公仔箱論壇6 j1 C* i9 u6 F& I/ K3 Y" c
. e2 m8 V7 s1 I3 i( q3. 50分後，出水量其多呢~公仔箱論壇7 y# b A9 d3 V& Q. k
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4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
. A$ ~: ~: C2 V' r+ R lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u0 L$ b! j' C7 t2 B5.39.217.776. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
. _8 ~/ s9 b9 v9 |! I8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) J2 j- m9 e/ L1 a5 Y. N m; e
7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
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# P' \3 m8 u4 L0 [: U# Q公仔箱論壇8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。tvb now,tvbnow,bttvb7 }5 {$ O; s: ~/ z
0 e5 X: I1 [) u8 x7 V# E3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
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, [ e! {0 O* G10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w f$ M+ t( M# \
1 i" F% M! v9 i4 Dtvb now,tvbnow,bttvb11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~
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% ?3 m$ D$ @! [- B5 q3 M5 W9 {, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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