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食材(1人份)
; Z& @' _8 }8 }4 j' ?5.39.217.77蘑菇.....1朵
- {4 P1 i2 \. ~7 D/ U5.39.217.77蒜末.....2粒
7 y6 {7 D; E, A雞蛋.....1顆
$ n" z% o" Q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆
# h( K& w; G* u0 D7 G; d' J' o7 n公仔箱論壇雞胸肉.....半片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 W) f2 W5 q: a
全麥麵粉.....2匙
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5 {; U* h7 ~# I* ^. D% w: S' e0 D5.39.217.77
4 n6 \5 f0 a k2 h( A& a; H# M% p O& ?調味
; @9 v* a% K3 O. e/ c5.39.217.77鹽.....半匙5 Z" B" l( ~+ q" Q3 G; @ B) G
醬油.....1匙
9 A/ z8 t ^# `3 {+ J辣粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]- w: M3 m2 h( T- }; x6 W
黑胡椒.....適量5.39.217.773 z: b8 c# k3 y
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做法
& S) L8 a% z! w k8 v5.39.217.771. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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1 u1 K# ]6 J, v5 y; U- D: p6 h U2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 I( n% I+ O( Q8 v3 W, w- |3 {; a
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3 D7 m) I7 `2 e6 {公仔箱論壇Tips# Y+ P+ [) m/ \! I
可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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- x1 R" O l% ^/ s/ y' Dtvb now,tvbnow,bttvb煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香tvb now,tvbnow,bttvb; R3 ?7 x7 L- K( Z7 M8 m, U
. N" W/ o" f; e5 c8 X- ?內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。公仔箱論壇+ }9 n: O) B0 x: a- Q9 }
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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