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[中式食譜] 低卡雞肉餅

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4 G6 T2 f$ W- e0 k) ]+ M3 O( F5.39.217.77食材(1人份)
" ~4 A2 v7 W  q' X0 d/ u蘑菇.....1朵9 K3 P* R, F% y! M, ]! R
蒜末.....2粒
% [' [. O; F* o5 f) r公仔箱論壇雞蛋.....1顆
  U* T$ L/ O7 @5 z$ U/ @+ {- i/ c5 S洋蔥.....半顆
( M2 d* x* Q, i2 U% j% }雞胸肉.....半片tvb now,tvbnow,bttvb8 t* K8 ]3 ]1 j8 P0 y. H: M
全麥麵粉.....2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 `  _# g% X8 T
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鹽.....半匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 k3 K& l4 s8 j# d! V
醬油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' s9 r2 y7 F; j2 w
辣粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; f. c- [, k+ T
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ D2 y2 J: ^4 u4 D  a. c
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做法
8 a5 f, B3 R0 b; b; ^7 c6 v9 ^. _3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成
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0 G8 q; x1 e' k3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O$ N9 \5 P3 Z' C% u3 J公仔箱論壇Tips
, D1 I2 B/ s/ h4 b) }; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香
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內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。4 p0 ?* }6 B2 u) R* D  E) u

1 M3 h4 M  [) D, `4 N. y& |公仔箱論壇整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。公仔箱論壇+ E; R! s" Y/ y" m( m
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