% |$ k D/ a+ g T; r( F& b
材料tvb now,tvbnow,bttvb: B* \& t0 | i+ I! P
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
! d- b+ {# J0 o1 e新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
7 A, h' h1 O' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
, I$ P5 ^) T: l o& h- @% C/ Q. Z8 v9 K
5.39.217.77 X- R3 D' Q" o; W) W n- d
調味& w+ |; T( Q$ u4 K
蒜茸.....6粒
& y0 @) y% @! f9 N砂糖.....3湯匙
, ~8 L v8 f4 s6 z8 L: |5 G% s5 h R精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K" T3 v0 Z5 [, M* A6 \
乾蔥茸.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 e% I& o, K3 n' h7 x! O. Z1 h: T
雞粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; n* }2 l* N' M; q/ h
魚露.....1湯匙公仔箱論壇- W! I e2 ^" w. Z8 @+ A
生抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. O4 `8 H) `( `6 g
指天椒茸.....2隻) I1 H! a: m4 ~6 F
玫瑰露酒.....1湯匙6 U- ]0 j1 A0 @
胡椒粉.....1/10湯匙5.39.217.77: a# Y# A. r! J( @% ?- ^6 C
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
: j! o; _' a" d9 ~& R$ e0 \( b2 w4 p# q7 `" Y) D3 z" L
公仔箱論壇% p. |$ S4 Q5 S5 e! e
芡汁:5.39.217.777 c! z. V; a- J6 h) U
白醋.....3湯
% W$ r; y- G& ?9 h浙醋.....1湯匙
7 `" z+ B$ _: P9 u: p$ v! Q公仔箱論壇乾蔥茸.....2粒' ?) O) x) ] C7 A( l$ |' F
青檸汁.....1個$ S9 I( }- ?5 q- d+ J
魚露.....1湯匙- F9 ?: j# z8 \7 M% h8 g
清水.....6湯匙
) n! m. V( g1 `8 I5.39.217.77指天椒茸.....3隻
5 M/ W4 J& s' I5 O5.39.217.77生抽.....1/2湯匙
& P% f; m3 L, g麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇# n7 L- U% E4 D U. V
泰國雞醬.....3湯匙
% j- Y2 f' ^+ O* o1 w% Etvb now,tvbnow,bttvb/ O( O' g F5 s% ~# }+ z0 {/ s
3 K' v( G3 I7 \3 I2 V+ S5.39.217.77做法
( F7 g5 R* T) Y, A0 Y" `公仔箱論壇1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
! V2 q; w, Z# O" J' u Q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^6 G/ j F% Y% g# L
2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
# D D ~$ k+ ?5 a- ?1 i5.39.217.77
) Y, ~" J& D; F3 y( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，tvb now,tvbnow,bttvb/ y; D1 A7 ~6 |: Z- U/ i
( O1 n7 a. C9 C; o
4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
5 Z3 @7 a; l8 V! _; `! [5 j公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-11 04:39 AM
| 