[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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3 B+ y; Z" c/ ~2 e  q材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ a3 o# v. ]
豬扒.....2-3塊tvb now,tvbnow,bttvb9 O  z4 S6 H. T; f0 `# q5 j# Y4 ?
芫荽籽.....1茶匙
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啤梨柚子醬：
. k% v3 F- w. ?, b6 D& e5.39.217.77鹽.....少許
$ Q; h5 x% x9 S3 l: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨.....2個
$ k. g7 U3 x1 Y蒜茸.....少許
% @3 \7 b2 }, Y3 s4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許
6 s6 N) w4 R3 d* g. y洋葱碎.....1/4個
3 J. _  L5 u/ E  x) w& {柚子蜜.....2湯匙
# z6 i/ S5 T0 T+ L/ t* S1 [5.39.217.77檸檬汁.....1-2茶匙4 Y3 A+ T% J, C& W" O# D5 O
特純橄欖油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _  R" D8 p' C5 s

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9 Z* {' ?% [2 B做法：
$ o! t) a' Q  ^% o  q: ?7 V公仔箱論壇1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。公仔箱論壇+ s" [2 f3 C! s6 c
公仔箱論壇; U( Z5 e0 j0 e' o2 g0 Q6 y
2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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6 P) l% \/ O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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# V5 z! U" S( A# E2 v( S! H- o4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。