[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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0 V5 h6 z+ N6 E4 ~1 P( w, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" q& t, a- u: H( Y" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....2-3塊% B- c$ w+ {, _9 j8 H
芫荽籽.....1茶匙5.39.217.77* O+ d+ y0 C3 @4 O# K* C2 ^* j

" H& V3 _! K) g+ `# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨柚子醬：tvb now,tvbnow,bttvb+ f' r% `3 F; L6 C7 ^  ^- c% v* P
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# J$ A6 t" L4 M6 G
啤梨.....2個
, p* j- G0 \# q9 h2 u% f公仔箱論壇蒜茸.....少許
7 N: z7 n/ x$ R! y# [5.39.217.77黑椒碎.....少許5.39.217.77' y$ S- [4 I" H; D
洋葱碎.....1/4個
, V/ b3 H! O( @# f& J5.39.217.77柚子蜜.....2湯匙
' i6 A7 h' g9 R% ]+ p: c2 g) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1-2茶匙
& m$ b; m# r8 Y7 f7 E1 L5.39.217.77特純橄欖油.....1茶匙
$ C2 }, a- d! s& b9 ?5.39.217.778 e; O6 O7 Q1 @; K/ d4 A/ D1 [
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做法：
% H$ H. Q1 ]. q1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。公仔箱論壇9 \% h, y0 e' \6 W6 R, i
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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+ V% E8 u$ M8 Y0 g5.39.217.773.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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2 g9 M6 R. ]8 w5 C5.39.217.774.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。