[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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/ Z* ~- Y! O3 |2 g6 xtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. o. r7 G6 p8 P1 ]! O% B% B
豬扒.....2-3塊公仔箱論壇- |' w9 f) i, p% a" J8 w  W
芫荽籽.....1茶匙
& M: w  I* A6 \) Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 v1 p3 s7 j- s5 h5 L+ G  z
啤梨柚子醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {  z4 g' {2 C4 u' e$ L4 P0 t5 W
鹽.....少許
6 a4 j* K+ C& r* s' e啤梨.....2個
6 N6 d/ D% e$ [. B/ r3 f公仔箱論壇蒜茸.....少許/ `5 s4 s& `3 k! k
黑椒碎.....少許
& f2 F, r- k  f5.39.217.77洋葱碎.....1/4個
+ h1 f- j7 E7 A9 N, k0 @& B公仔箱論壇柚子蜜.....2湯匙
' S; c1 c; t/ T, Q% V- _. @公仔箱論壇檸檬汁.....1-2茶匙公仔箱論壇# ]! H# A2 F' ?( Y8 h7 o" q
特純橄欖油.....1茶匙
  T- V; d' k1 ?( T6 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. U& _" K2 k, V  l# ~
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* r1 m5 ^. L, l. O  c8 ]  s
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% ~' @& H$ b

+ d7 x" [: T+ p& P3 [tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。5.39.217.77, X* E+ p% R5 g$ `
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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- }! e9 c) y) \5.39.217.774.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。