返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 本菇炒雞丁


, `- X- U0 [, O" @* d! s材料
, U5 `1 j3 w# U- Y7 i: D' i+ U4 B雞扒.....2塊
0 p7 d0 W2 H# H: ]5 r洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ `. r* t6 c/ `4 C
本菇.....200克
. ^& S) m+ K: \, z, m8 U" etvb now,tvbnow,bttvb三色椒各.....1/4個
+ C2 c) T0 S* M, q" Z公仔箱論壇馬鈴薯蘑菇湯.....1罐5.39.217.774 z' S& ]- G5 N- y

6 U) W0 N. c9 H% Z% [- _1 l& `
6 ^/ V* r! s4 H! _+ E! p. ?, N做法5.39.217.77" g9 e& O' {' s4 |2 I# p( r
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
, [3 r! n9 u! T$ s  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s9 {( B, U0 a4 m, J0 q, n! `
2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
! f; i  ?5 d' }+ ~$ O& }9 ?0 V& F0 g! V公仔箱論壇1 r! \. Z5 V8 l' L+ K9 y# v
3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。/ d# Q& t# j5 k& i. {/ q
( c( \3 j! w7 v# P( l1 }9 F
4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。) ^! N1 H- [3 n8 `. n( P- O0 M7 r; d

# ^+ e) [- g$ l" A/ R公仔箱論壇
返回列表