5 @% z+ s9 k/ a. l$ Z5 K公仔箱論壇蔥花.....少許5.39.217.77: L: r# `8 V! W$ w
豆瓣醬.....38克tvb now,tvbnow,bttvb% `2 T( L+ w/ \/ T- S
薑米.....1湯匙公仔箱論壇+ R5 O7 x6 ]' O& {6 h& A, F6 n+ P
蒜茸.....2湯匙
* k' k2 _% T0 V5 [& D: t4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞.....1隻（1200克）
! D0 f0 K' h2 v/ S) a5.39.217.77乾辣椒（切小段）.....2隻
: t6 t' {+ D: V5 B: Btvb now,tvbnow,bttvb
* s7 {5 N; h u% D+ Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& t* \5 e# ]! j E
調味
9 V3 o( j& e; z4 A2 A, T- e醬油.....1/4杯
5 n/ ~5 B3 H* O$ C4 F公仔箱論壇砂糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* v' Z5 b$ J+ k# C" I
白醋.....1湯匙
- X& _( q0 d3 d9 i- d, r公仔箱論壇紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb m: Y5 G& z1 I, g7 I5 Y- k
雞粉.....1茶匙公仔箱論壇# `, J/ Q8 W7 c/ E3 I) Q; z
麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb l: P) c4 f! N; ~; d0 \# i! c" t
花椒油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 d; X" `8 A1 I4 g, R0 W
5.39.217.77# k( w0 Y* K1 R" ^- O- E6 d) w
, Q: m' b- V8 |公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o, Z, f0 o X8 e+ A( J
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。& l: P9 O. q3 z( V5 l. E0 v
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 w- l* b7 c6 y4 i; @: P
$ N0 ?7 U4 `5 U2 [' \: Y2 L8 Z2 l' u3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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' y- T$ n" G3 a6 i& F4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。. l' d) S% N+ A5 H
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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