! [3 i! h( F8 K4 Z- E$ \: O8 T蔥花.....少許
- M! z. l/ n5 c7 b5.39.217.77豆瓣醬.....38克
- Q9 z- t. S+ s3 t; d+ X$ ~8 S" }$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米.....1湯匙
8 ~( {* C/ M$ V' l) D G9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙
- G) h- ]4 u3 Q2 K, l光雞.....1隻(1200克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \( r* ?3 W, `( W! J/ M/ ~7 ]" v
乾辣椒(切小段).....2隻公仔箱論壇; `1 i. R3 x* y0 M: _* v+ h
8 G! r* y" j! a5.39.217.77公仔箱論壇! J2 s+ B$ \0 f4 R3 p
調味
3 x5 |9 a" O/ x, y; w3 v- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/4杯: j6 w- r8 @6 g+ Z
砂糖.....2湯匙
5 X z9 O2 f! _& ]) {3 M9 j公仔箱論壇白醋.....1湯匙
K& d* ~1 [1 {/ ~; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙' i- g, Y8 d) p; u. v' S
雞粉.....1茶匙
3 _- [5 a- N! G/ I: ?9 Q" T9 D5.39.217.77麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 e, V# e0 F) k0 c' I
花椒油.....1湯匙
3 ~ ^2 }4 a- ?& O4 f. ^5.39.217.77
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& L; [3 l% w8 D- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" W7 }; c2 f3 L9 V1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。
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2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。$ h0 X2 @) W _1 k6 z9 p
% Y* H0 }1 Q5 e+ y7 `& M5 J) q公仔箱論壇3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。
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4. 將以上汁料,淋在雞面上,灑上蔥花即成。) u% M* X6 `% s4 I7 a" ~+ H2 E2 m
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