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材料
+ F$ ?! q: u$ {# t- N雞中翼.....6隻 tvb now,tvbnow,bttvb: r( K/ t2 h0 O
鹽.....1/4茶匙 5.39.217.779 h! t3 `* ^! S% u
糖.....1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ Z+ P& q+ x
生抽.....1茶匙 5.39.217.777 c9 I6 p% w' ^# x2 }' g# v
生粉.....1茶匙
; p- w5 q5 q% l1 s4 ?& ^公仔箱論壇胡椒粉.....少許
: w) h' M$ G$ d/ s8 R F日式調味粉.....1/2湯匙
( a8 X6 }1 y) Q3 b5.39.217.77
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( N- G- Y, V1 x1 w公仔箱論壇甜薯沙律: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, l1 C/ ?& F
鹽.....1/2茶匙 ) u8 J! v# {3 ?6 u; \6 y
玉米粒.....50克 公仔箱論壇& Z0 `- O+ B# |
胡椒粉.....少許
1 W& I/ R1 b" f) q' u* ftvb now,tvbnow,bttvb甜薯 (去皮).....200克
$ L" W: Y: _8 [# L薯仔 (去皮).....200克 0 G2 r$ c: {4 g
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 9 J/ o0 u6 H' _; K6 L; s
法式芥醬(Dijon).....1茶匙 公仔箱論壇 A* a$ G" c0 |$ Q. f
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2 f& |. Z4 P3 O$ u: G2 j做法% Q' h9 k! V4 b) v
1. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。
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# R/ ]% w4 j R q* C8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。/ ]. Q3 ~1 r. U- ]$ Y! V
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。
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0 _5 z, b1 P7 Q6 W, U% y: j4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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