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[西式食譜] o摩o籮雞飯


( m; y) A1 V$ Q! f" c+ p$ y材料
# Q1 t: n; [) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀.....3隻 公仔箱論壇, C" T- N: J# u" ^  O
白飯.....200克 5 G& I- i3 y/ n8 c( f+ P; X* x
提子乾.....30克
* k: c# W; c4 O+ n2 I% d5 [tvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙 公仔箱論壇/ D- ]4 G3 M6 g9 j% a- F" A" \
隔夜白麵包.....2片
% Q+ ]9 s5 F& @/ ctvb now,tvbnow,bttvb黃肉汁.....240毫升  
6 }# B' ?: Q# o) ~1 J5.39.217.77煙肉 (切碎).....6片5.39.217.771 ?2 b5 J+ P+ }1 f- s" a6 e. E
蕃茄 (切條).....2個
, X  U1 L! x  S5 F8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁碎).....2粒 ! P0 ]# A) S6 v
洋蔥 (切碎).....1/4個 5.39.217.77) d7 c0 f% H9 a+ h; g
洋蔥 (切幼條).....1隻
" G4 T6 e. q1 j& j( t8 }5.39.217.77  v' p- i# f( [
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H+ f! Y1 d6 I. }
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。) D5 l3 w8 f. w! o0 v8 J% P
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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. N7 x( ]) W$ {0 O* C5.39.217.773. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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; A4 }' d# `' J  Y3 v8 }- \tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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5 L8 s# y, e& [; `8 I0 X6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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& U, I9 P% E: Y  @5 m) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb# ]& e" b$ _! _1 |- o$ ^
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。公仔箱論壇* Y8 S% c( G' j+ `" c' x
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