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材料
" S* ] o: }$ w% h& W, x7 ^5.39.217.77雞髀.....3隻 ! N: G; o0 t1 ?' ]
白飯.....200克
* ~8 d; d( n" R6 R* `4 R5.39.217.77提子乾.....30克
: h; [& q/ X4 ^6 o6 c3 m+ Mtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙 公仔箱論壇( j3 l1 o( l q9 q7 ], E
隔夜白麵包.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 F) U8 i$ x/ G& t3 X8 C$ e1 l3 Q
黃肉汁.....240毫升 公仔箱論壇: T+ N: z* ~ X$ V7 T# R1 ]- s
煙肉 (切碎).....6片
- v' ] j3 R5 L8 @8 l( w% }: Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 (切條).....2個 公仔箱論壇4 C: C$ |3 g' f
蒜頭 (剁碎).....2粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~( n4 c! I; `- y
洋蔥 (切碎).....1/4個 公仔箱論壇' f9 a, k( g5 d( ~6 _, N0 A8 y) B
洋蔥 (切幼條).....1隻 2 N% e9 k$ e$ A8 f6 y
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; o4 k! J6 R' R Z, X( x5.39.217.77做法
9 o; l u. S' c% m# R6 E) ?7 v3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
) ^! e' Q1 |! r* k) V公仔箱論壇5.39.217.77# [& J1 {, h3 D6 V* w4 b( R! ?
2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。5.39.217.77( p* J$ G( Q( [( t
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。公仔箱論壇4 w" ~# J5 L5 y4 I
5 V. O$ f3 o! Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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d6 {+ r- l p% c5 X8 [7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。; s' D; s- t* A& ? q9 k
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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