[中式食譜] XO味噌龍利柳

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$ w! k5 G$ `6 n5 {( E0 W. c公仔箱論壇糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; a, I8 `" R. @5 Y8 {( a
XO醬.....2湯匙
9 p) s+ C% B; X8 b& Q- o" _油.....300 毫升
/ K  E' u& D8 _" `- Q日本味噌.....1茶匙% k4 S! o# j' F- t
調味雞汁.....1/2茶匙
+ c1 T; A% c4 ]1 f龍利柳(切成一口大小).....150克
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醃料
" E  T) v" A0 w胡椒.....少許5.39.217.77) \7 y1 p8 ]) [5 r' t
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _/ H7 ]/ N  y2 M& `- k' B
米酒.....1茶匙
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# d2 C& t4 u: c  ^& i4 \做法; l  k5 `' A# s
1.醃龍利柳15分鐘。公仔箱論壇6 u4 c! U! e+ P# a- r1 Y% @
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。tvb now,tvbnow,bttvb. y% S, s& @, d/ \6 Y, u0 R0 h2 H

9 {$ Z5 F8 X- p) x3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。tvb now,tvbnow,bttvb* `9 `' |4 _0 v+ l# _% k

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可用豆瓣醬代替味噌。
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