[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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材料：$ [3 E- s8 Z+ ]0 F; `
海鹽.....少量
4 ~4 f, w  C2 y% }, Z3 Q, N8 B) utvb now,tvbnow,bttvb萵苣.....100克tvb now,tvbnow,bttvb. x) a/ N" ]2 g- h
糖.....1/2茶匙
- P0 T; `8 O5 ~3 \5 U% `麻油.....1湯匙
; S- ^5 E' |- @公仔箱論壇鎮江醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& O% f! p! P" P8 K  L6 \
辣椒油.....2茶匙
/ _2 u- e$ x; z. K$ ytvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....2茶匙
" b/ p% H" i; stvb now,tvbnow,bttvb鮮腐竹(切絲).....150克5.39.217.77# F5 s$ @6 I0 L& C9 b: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 n" }; X0 a- f
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做法; U0 H& C. q$ P( p
1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲，撒上海鹽。
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘，然後放進凍水，瀝乾。
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3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和，即成。
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可按喜好加入川椒。
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