[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& A8 P4 N. p1 o; N6 F/ ^4 B" n
海鹽.....少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ X* f- b' q! {- `3 S& \
萵苣.....100克
1 N5 A9 z& ]% k: B; ?. W糖.....1/2茶匙
; t' S# V6 L  J麻油.....1湯匙
# Q! S! p( q& K" j5 R0 J1 ^* |鎮江醋.....2茶匙
% W. d# {: M! w1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....2茶匙
( M. r6 S7 }; m- Y調味雞汁.....2茶匙5.39.217.77. L: W# a+ h/ q! O+ Z
鮮腐竹(切絲).....150克
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1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲，撒上海鹽。& L# {! {" N& y0 m) O( [8 Q" O; O" M7 ]
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘，然後放進凍水，瀝乾。# D/ K6 u8 i% e, B5 B
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3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和，即成。4 O" p! Y7 s3 _0 g: w! j3 e

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可按喜好加入川椒。
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