返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


0 n9 r# K7 d% e+ a7 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 i9 o. O7 m6 G! B公仔箱論壇大蝦.....8隻
2 @/ Y' _3 J, |# e; x蒜片.....2湯匙
/ w! Q( d5 j+ I2 O" Q' u0 p油.....2湯匙
4 n) O* G/ w0 M, S$ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ L; S; s* o1 R. ?) _3 E. N7 y) i  M
醬汁
; D4 _) h2 j' k+ G6 W: A  K1 w5 B粟粉.....2茶匙
8 r. u2 L# o& G- H" s/ [5.39.217.77麻油.....1茶匙
6 S& _5 q% H& x/ |) Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1茶匙
( p+ g; |' H! s& U6 Q' R% ]公仔箱論壇調味雞汁.....1茶匙
- e, ~1 D5 v4 v& mtvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬.....2茶匙公仔箱論壇" W" |; ^7 s" _: D
8 e! g4 ]% `9 i* s) v

$ v& G8 M. l+ f, v: r做法
+ }# g& X& E) X$ t9 s2 m! M1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
. e7 s- X9 J8 G3 L5 O  }" Y8 J
  }8 H( \& l3 q, M6 u+ x$ Y3 \5.39.217.772.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。0 B' E1 z  o3 J& H! \& H

, b9 v& w% d$ ltvb now,tvbnow,bttvb3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。5.39.217.77+ a2 n# W9 q* T9 j2 C

# y! z( S: W4 t2 l/ }; {/ t
& L% R  I% y5 A0 j: ^/ d5.39.217.77貼士5.39.217.77) q* _( F; [* o! |1 }& i/ M- j
脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
5 F2 Q9 I) J: }7 B1 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I; U5 b# N/ a* Y" G
返回列表