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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料
+ H7 R3 D4 F% P; f& G" P大蝦.....8隻
6 R5 E7 D8 p* T+ z4 K! V8 v# x! g蒜片.....2湯匙
6 o; n2 ]4 V3 g! S油.....2湯匙公仔箱論壇3 N! Y4 l" h; B: ?

9 s: d5 F, z+ l: j5.39.217.77醬汁
* K  N" ?6 B& b& @5.39.217.77粟粉.....2茶匙
' `2 w( Z) K  I7 H公仔箱論壇麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# R- {2 L+ C, T4 z
辣椒醬.....1茶匙
8 w2 M+ R- k9 t0 m% Z調味雞汁.....1茶匙
! }: W$ u- f# @; [2 S/ ~- c$ I8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬.....2茶匙6 A: c# r( F  s, v3 }/ u, n* g# _

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, B- e( H* V8 x, y* t8 Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, L( V2 y. \9 n4 D' [2 y% R& j& |
1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 z8 j( @6 W5 K
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。
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' T( D, `" E1 D9 s  h. N( O, r貼士
% r" D  t& m/ T: S脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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