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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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+ f. X  J9 E% J& c+ V! F& A5.39.217.77一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' n+ V2 l% l
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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) U! v1 ^0 Y3 D5 }' G3 h, y! O5.39.217.77如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。5.39.217.772 f  u% _1 Y: }" L6 Z3 j0 S
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。+ T: {# w" o" R/ E

! x/ ]& O+ h7 \; x( [$ L當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
5 v0 V; q. ^9 `5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X0 m" ?+ O/ H4 o1 i
或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。tvb now,tvbnow,bttvb+ p, O6 [  I' r" d0 N
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炒貴刁$40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& e) e9 ]. s  h' d
煎蛋免治牛飯$33
9 r; E' p$ v# @8 n& a# H' |8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎西多士$18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `0 x4 O# T$ e3 s5 ?) N
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
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; ?% A- C; a' \5 P# Btvb now,tvbnow,bttvb波士頓快餐店
: N# X! ?+ [+ ]" p* R9 Y5.39.217.77地址:紅磡漆咸道富運大廈
( V# T4 |  D# e4 W5 Q4 B3 {公仔箱論壇營業時間:6:30am-6pm
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