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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- H- v: E) U' ~- f5 W
水.....150㏄
9 E3 @1 L# a5 G* ]: H4 T7 \9 \tvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻
. d+ s/ {4 c) w6 x! n! }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個
; }7 D5 Y4 W6 G5 _馬鈴薯.....1個公仔箱論壇2 M- H- s" @/ B+ @% x( l7 g
蒜末.....1/2茶匙
5 r5 E7 r# Q6 B+ D. x4 I& ^ }! Ptvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ w: h$ W% Y4 i5 A3 K P
沙拉油.....2大匙
& r$ T: ]# W9 s6 t, ^5.39.217.77香米白飯.....1碗
) k; B! b$ D: c; _# j. k! H# z公仔箱論壇# ~& |& l6 ?4 _ `& v/ s
% J: ~: S. L& B5.39.217.77調味料
! L, `9 O; |2 Y公仔箱論壇鹽.....1茶匙
' }% y" S* u( {* b% n. N6 M4 o5 R5.39.217.77咖哩粉.....2大匙
2 z+ |# ~$ H1 T5.39.217.77細砂糖.....1/2茶匙
6 P* x7 n5 t0 q, c公仔箱論壇7 e' f8 ^5 C F, k5 _' o) O
" h0 N! z: a% i- S作法公仔箱論壇8 b5 E. l4 I3 c5 L: a
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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4 w) }3 u' Z/ E; w! c& ^5.39.217.772. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。5.39.217.774 i/ B$ H. M' C! {! u
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 U( ~. C" D- m6 V8 F5 @# S
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