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[甜品] 炸香蕉捲

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0 `3 T& T! r' S6 T" a7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 ]  c% l9 l5 g0 ]6 R
香蕉.....2根
3 N7 ?; u5 m+ c0 ~0 \吐司.....6片
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( I( J0 P, F7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! f& h+ M- k& n% Y  x/ _
調味料
$ G3 w7 T3 a; Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
" p4 A- `1 c2 B7 Q4 F; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....2大匙
1 Q& x1 Z9 E& ^細砂糖.....1大匙
7 O$ A6 k. l, C5 `) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白粉.....1大匙5.39.217.77. \; [( l+ V+ F6 @  F1 o
麵包粉.....300公克* ^1 i% }: L4 V1 Z% R8 r  P
低筋麵粉.....100公克5.39.217.77) [- h) n% s) v! b; L2 N  X& Q/ `

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作法
) U5 f9 p; Z0 k  d- v0 j3 y5.39.217.771. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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3 u7 ~6 K* Y4 |6 E公仔箱論壇2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
( e% f6 `" \$ t' M% P公仔箱論壇
# j. I" l3 `; ]: h4 v  \* ~公仔箱論壇3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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  N6 S  T! h) Y: o- b0 w公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 L7 t1 l8 `( _9 i9 O" m( ]
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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- \+ l$ j- K; `- I4 B( O, f8 |6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
0 J9 E! W* E  E7 d9 w3 _! B+ W3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- R) e; x2 ?9 b: ?
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